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In den letzten Monaten ist uns bei unserer Vertriebstätigkeit vermehrt aufgefallen, dass aufgrund des bestehenden Personalmangels bzw. den steigenden Kosten viele Hotelbetriebe auf Garni Systeme wechseln, wodurch wir aktuell steigende Anfragen für die Neugestaltung von Frühstücksbuffets / Frühstücksräumen erhalten.
Zögern Sie nicht, Ihren Frühstücksraum zur Geltung zu bringen umso Ihren Gästen einen optimalen Start in den Tag zu ermöglichen!
Projekt: Garni- Hotel Seeschlößchen, Waldeck
Im nordhessischen Waldeck, einem anerkannten Luftkurort, finden Erholungssuchende wie auch Aktivurlauber viele Möglichkeiten ihre Freizeit zu gestalten. Neben der malerischen historischen Architektur ist besonders die Natur dieser Region hervorzuheben, welche unter anderem den zweitgrößten Stausee Deutschlands beinhaltet.
Mit einem herrlichen Blick über den Nationalpark Kellerwald-Edersee – Unesco Weltnaturerbe, liegt das Garni Hotel Seeschlößchen.
Ein besonderes Augenmerk des Hotels liegt hierbei auf den Naturtouristen sowie Familien mit gehobenen Ansprüchen, die Ausflüge in der näheren Umgebung tätigen, das bestehende Wellnessangebot nutzen und über einige Tage verweilen. Ziel des Projektes war die Neugestaltung des Frühstücksraumes, da die Inhaber auf Garni umstellen wollten.
Der neue Frühstücksraum im Seeschlößchen:
Gerade Linien im Mobiliar zum Teil in Schieferoptik kombiniert mit Eichedekoren schaffen ein zeitloses Design, welches durch eine klassische Bestuhlung im dunklen Kunstlederbezug abgerundet wird.
Die eingebaute Kontaktkühlplatte mit integriertem Spukschutz weist neben der Funktionalität ein leichtes Design auf, welches durch die Glaselemente im Getränkeschrank erneut aufgegriffen wird. Besonders auffällig sind die individuell gefertigten Türgriffe in Flaschenform, die diesen Schrank hervorheben.
Sichtbare Platzierung des Geschirres bietet das offene Regalelement des Tellerbuffets- weitere Stauraummöglichkeiten sind unterhalb mit zwei Drehtüren sowie „Push-to-open“-Beschlägen geschaffen worden. Bewusst wurden keine sichtbaren Möbelgriffe verarbeitet, um den Gast nicht zum Öffnen dieser zu verleiten. Diese versteckte Stauraumvariante wiederholt sich im kompletten Früchstücksbuffet und reduziert durch intelligente Platzierung die Laufwege des Personals.
Die Säulentische räumen dem Gast nicht nur viel Beinfreiheit ein, sondern können auch für spezielle Anlässe problemlos nebeneinander gestellt werden für eine größere Tafel. Die großzügigen Bänke laden zum Verweilen- die Dekokissen mit Blättermotiv runden den Wohlfühlsaspekt ab.
Ein besonderes Highlight stellen die leichtgängigen Schiebtüren dar, die zwischen dem Frühstücksbuffet und den Sitzmöglichkeiten eingebaut worden sind und als Raumteiler fungiert- somit können die Räumlichkeiten bei Bedarf separiert werden. Ein individuell ausgefrästes Naturmotiv, welches heimische Tiere abbildet und somit die Thematik zum nahegelegenen Nationalpark aufgreift, wurde von unserer Planungsabteilung ausgewählt. Wiederholt wird diese stilistische Komponente im Fernsehschrank sowie als Trennwandelement im Sternmotiv hinter einer Sitzbank
Frühstück im Wald?
Ob im Wald, am Strand oder in den Bergen- eine Fototapete bietet viele Gestaltungsmöglichkeiten! Ob mit einem eigenen Foto aus der Region oder einem abstrakten Motiv- die Gestaltungsmöglichkeiten sind nahezu grenzenlos und können zur Wohlfühlatmosphäre des Gastes beitragen.
Stauraum bietet das abgebildete Frühstücksbuffet durch die Ablageböden sowie Schranktüren an, welche individuell nach Ihren Wünschen gestaltet werden. Mit knalligen Elementen kann hier ein schönes Farbspiel passend zum restlichen Interieur geschaffen werden.
Auch die Einarbeitung von Kühl- und Wärmeplatten in ein Buffet ist möglich. Die passende Bestuhlung zur Einrichtung, finden wir gemeinsam aus unserem breitem Stuhlportfolio, der Ihren Gast zum Verweilen bewegen wird
Handbemalte Kreidetafeln
Individuell gestaltete Kreidetafeln nach Maß für Innen und Außen ist ein weiteres stilistisches Mittel, welches für den Frühstücksraum oder auch Restaurant verwendet werden kann.
Umsatzsteigerung durch eine intelligente Produktplatzierung auf der Kreidetafel ist ein zusätzlicher Vorteil. Dank langjähriger Gastronomieerfahrung erarbeitet unser Partner Kreideglück das passende Konzept mit Ihnen zusammen aus. Transportieren Sie Ihre Botschaften mit diesem Medium an Ihren Gast.
Leitung Vertrieb